Comment bien s'alimenter avec un appareil dentaire ? Guide de l'alimentation

Faire attention à son alimentation pendant le traitement orthodontique permet à la fois de prolonger la durée de vie de l’appareil et de soutenir le bon déroulement du traitement. Les aliments inadaptés peuvent casser une bague, déplacer le fil et prolonger la durée du traitement. Voici un guide pour bien s’alimenter en toute sécurité avec un appareil dentaire.

Pourquoi faut-il faire attention à son alimentation ?

Le système de bagues métalliques ou céramiques est collé sur les dents et relié par un fin fil. Cette structure peut se casser ou s’abîmer face à des aliments durs, collants ou difficiles à mâcher. Chaque bague cassée ou fil décroché entraîne à la fois une gêne et un rendez-vous de réparation.

Aliments à éviter absolument

Aliments durs

• Fruits à coque durs (cacahuètes, noix, amandes — entiers)
• Pain dur et croûtes de pain croustillantes
• Fruits et légumes durs comme les carottes et les pommes (mordus entiers)
• Bonbons durs et caramels
• Chips et crackers

Aliments collants

• Chewing-gum (même sans sucre)
• Caramels et bonbons au chocolat collants
• Loukoums et confiseries collantes similaires
• Beurre de cacahuète (en grande quantité)

Aliments nécessitant une morsure très forte

• Maïs (sur l’épi)
• Viande sur l’os
• Mâcher des glaçons

Aliments pouvant être consommés sans risque

Sources de protéines tendres

• Viande tendre bouillie, au four ou grillée (en petits morceaux)
• Œufs (sous toutes leurs formes)
• Poisson et fruits de mer
• Fromages tendres

Céréales et glucides

• Pâtes et riz cuits
• Flocons d’avoine
• Pain tendre (la mie)
• Crêpes et galettes

Fruits et légumes

• Fruits tendres comme la banane, l’avocat, la fraise
• Légumes bouillis ou cuits à la vapeur
• Purées et smoothies

Produits laitiers

• Yaourt, ayran
• Glaces et puddings (attention à la teneur en sucre)
• Desserts lactés

Nettoyage bucco-dentaire après les repas avec un appareil dentaire

L’appareil dentaire favorise l’accumulation de résidus alimentaires. Il est particulièrement important de se rincer la bouche et de se brosser les dents après chaque repas.

• Brossette interdentaire — nettoie les résidus alimentaires coincés entre les bagues
• Brosse à dents orthodontique — sa forme en V nettoie sous les bagues
• Jet dentaire (irrigateur buccal) — élimine les résidus dans les zones difficiles d’accès
• Fil dentaire avec passe-fil — passé sous le fil pour nettoyer entre les dents

Pour en savoir plus sur le processus de traitement orthodontique et son entretien, vous pouvez consulter la page Traitement par bagues métalliques.

Les premiers jours du traitement

Les dents peuvent être sensibles pendant 2 à 3 jours après la pose ou le resserrage de l’appareil. Durant cette période :

• Privilégiez les aliments froids ou tièdes (les aliments chauds peuvent accentuer la sensibilité)
• Les aliments ne nécessitant pas beaucoup de mastication, comme la soupe, le yaourt, la purée de fruits ou les œufs, réduisent la gêne
• Les aliments très froids (glace, boissons glacées) peuvent provoquer un inconfort les premiers jours

Conseils pour maintenir de bonnes habitudes alimentaires

• Coupez ou râpez les fruits et légumes durs avant de les consommer
• Cassez les fruits à coque en petits morceaux ou écrasez-les avant de les manger
• Boire de l’eau après les repas réduit le taux d’acidité et de sucre dans la bouche
• Les boissons acides (boissons gazeuses, jus de fruits) accélèrent l’usure de l’émail ; limitez-en la consommation

Questions fréquentes

Peut-on manger du chocolat avec un appareil dentaire ?

Au lieu des chocolats durs et collants, on peut consommer du chocolat au lait qui fond en petits carrés ; la bouche doit ensuite être soigneusement nettoyée.

Quand peut-on revenir à une alimentation normale avec l’appareil ?

Une fois les bagues bien en place (généralement après les 1 à 2 premières semaines), il est possible de revenir progressivement aux aliments qui ne figurent pas sur la liste à éviter.

Que faire si une bague se casse ?

Une bague cassée n’est pas une urgence, mais prévenez votre dentiste avant votre prochain rendez-vous. N’essayez pas de la réparer vous-même.

Faut-il s’alimenter uniquement de liquides ?

Au-delà des premiers jours, il n’est pas nécessaire de s’alimenter uniquement de liquides. De nombreux aliments solides peuvent être consommés une fois ramollis ou coupés en petits morceaux.

Conclusion

Les restrictions alimentaires pendant le traitement orthodontique peuvent sembler contraignantes au premier abord ; cependant, de bons choix alimentaires protègent à la fois l’appareil et soutiennent la santé bucco-dentaire. De nombreux aliments savoureux et nutritifs restent disponibles en dehors de la liste des restrictions ; avec un peu de créativité, il est possible de vivre cette période confortablement.